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“德村居” 中餐廳更名宣傳炒作方案(簡案)
作者:佚名 時間:2003-10-10 字體:[大] [中] [小]
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開篇語:
“以小博大”,經(jīng)過策劃人員的策略創(chuàng)意,以不大的投入,創(chuàng)造轟動性的傳播效應,是不少中小型商家最歡迎的策劃模式之一,更是許多策劃人在與客戶的首次接觸中,打開生意局面,贏得持續(xù)性合作的敲門磚。為了幫助各位策劃界的朋友廣拓思路,激發(fā)更多的策略創(chuàng)新火花,掌握這塊好“磚”,現(xiàn)筆者根據(jù)自己以前的策劃經(jīng)歷,推出一系列成功的小投入、大效果的以小博大案例,供大家借鑒。
方案說明:
XX市江都區(qū)天齊酒店(4星)的中餐廳“德村居”(粵菜餐廳),其經(jīng)營業(yè)績雖較良好,但近年因跟不上整個酒店的發(fā)展速度,被專門從事星級酒店餐飲經(jīng)營的香港玉龍集團收購,其間經(jīng)過對“德村居”品牌的評估,集團認為該品牌不適合進行餐飲經(jīng)營,于是將其更名為“華宇軒”。但使用多年的“德村居”品牌已當?shù)匦纬闪艘欢ㄆ放菩瑢Α叭A宇軒”形成了一定的知名度抗性,為此玉龍集團邀請我?guī)兔Σ邉澮幌拢诋數(shù)靥嵘幌隆叭A宇軒”的知名度,造造更名后的影響。經(jīng)過對當?shù)厥袌龅牧私,特別是當?shù)刂挥刑忑R,這唯一一家四星級酒店的情況后,整合時下最吸引眼球的相關社會信息,以四條公關新聞的超小投入,執(zhí)行了一場以小博大,極具轟動性的事件公關策劃,漂亮地解決了問題,被客戶譽為“飛天一策”。(因玉龍集團的相關要求,在此文中,只能為大家提供如下策劃簡案)
一、策劃形式及時間:
新聞四篇(以一周的時間,在當?shù)刂髁髅襟w的新聞?l(fā)布,每篇600—800字左右)
發(fā)布時間:5月中旬左右(具體發(fā)布時間略去)
二、策劃點:
利用“神舟五號載人飛船上天”這一最聚焦眼球的事件,進行新聞事件公關
三、新聞策劃說明:
(說明:因客戶要求,具體新聞標題及內容略去)
(一)、新聞一
新聞標題大意:
心向中國航天事業(yè),有心人投巨資XX萬,改“德村居”為“華宇軒”,引起業(yè)界巨大反響
新聞內容梗概:
天齊酒店“德村居”這一由多位餐飲精英打造的知名酒店餐飲品牌,突然在一夜之間變名為“華宇軒”,在江都酒店、餐飲業(yè)界和消費者中,引起了巨大的反響,于是記者應廣大讀者邀請,采訪“華宇軒”,咨詢更名之事,初步得知如下信息:
“華宇軒”業(yè)主——香港玉龍集團老總:劉先生,心系祖國航天事業(yè),出資XXX萬元,改天齊酒店“德村居”為“華宇軒”,寄托心情,預祝祖國航天事業(yè)獲更新發(fā)展。 (“華”,即承時尚富貴之氣,又寄意于祖國富強、繁榮、昌盛;“宇”者,即有祝福各位朋友成功之意,又寓示著祖國航天事業(yè)如朝陽初升,宇光而出,一縱全球)
同時,在新聞中初步透露“華宇軒”正推出“神舟上天時間”競猜活動:猜中者在二個月內,享受高折扣優(yōu)惠的中餐;同時,其中抽出X位幸運者,享受二個月的更高折扣——X折優(yōu)惠XXXX餐等等。(在新聞中,另說明劉先生不在江都,待回浙后再細細解釋緣由,為下一期新聞炒作形成注腳)
策劃說明:
1、“神州五號上天”在2003年,于全國各大媒體的新聞提及率,以及受眾的關注率中,絕對是處于頂點狀態(tài),高注目率決定了采用“事件牽涉”的策略起點,進入新聞聚焦狀態(tài);
2、“神州五號上天”更是振奮我中華民族之人心、揚我大中華之國威的盛事,其積極意義對“華宇軒”這個新興品牌的內涵的豐富和提升,具有強大的推動力;
3、將玉龍集團劉先生的愛國熱情,巧妙地融入事件中,讓“德村居”的更名,更加“名正言順”,換名字換得起所,換得當然,換得感情味十分。同時,推出極具誘惑力的X折扣優(yōu)惠,作為對“更名”的市場力支持,讓新品牌既具備了民族情緒及感情沖擊力,又讓消費者能感受到實惠將來臨。
(二)、新聞二
新聞標題大意:
飽含熱淚,有情人細說“天齊”改“華宇”緣由,說明“神舟上天時間”競猜活動之意義
新聞內容梗概:
歸國劉姓商人——劉先生,飽含著熱淚,述說對中國航天事業(yè)的衷腸,細話“德村居”更名原由,寄語XX市市民關注偉大祖國的航天事業(yè)。同時,再次在新聞中強調并仔細說明相關競猜活動。(“華宇軒”更名說明:劉先生年青時的一位朋友的戀人,名叫“華宇”,劉先生的朋友與這位“華宇”女士,自年少時就是青梅竹馬、兩小無猜,長大后兩人更是情深意切,并共同出國留學,在學業(yè)和情感的共進中,本欲結合旅居國外、共度一生。但后因祖國航天事業(yè)發(fā)展的需要,“華宇”女士放棄了在國外的優(yōu)厚生活條件,并與劉先生的朋友海誓山盟,在祖國載人飛船成功上天之前,終生不嫁,并在歸國后隱姓埋名,參加祖國的航天事業(yè)建設,一去就是多年。此事讓在國外旅居多年,熱愛祖國的劉先生感動非常,于回國后,承接天齊酒店“德村居”時,毅然投入XXX元巨資,改“德村居”這一高價品牌為“華宇軒”,以紀念這種偉大的愛國主義情懷和“華宇”女士與他朋友的之間的真摯愛情。
向廣大讀者說明“神舟上天時間”競猜活動,希望大家關注“神舟5號”上天一事,再次暗示并強調參與。
策劃說明:
1、銜接新聞一,推出更名原由的細節(jié)化說明,在“傾注祖國航天事業(yè)”的氛圍中,以情感人,以情動人,將更名原由鋪墊得更加有利有節(jié);
2、順勢在新聞中,對相關活動進行詳細說明,將消費者對促銷商業(yè)活動的抗性,人性化地削弱了。
(三)、新聞三
新聞標題大意:
“華宇軒”得名原由及“神舟上天時間”競猜活動,引起社會的極大反響,應者如云,且記者的幾百元手機費在幾天內被來電詢問的業(yè)界人士耗光
新聞內容梗概:
“德村居”更名“華宇軒”,以及“神舟上天時間”競猜活動,一經(jīng)《XX日報》、《XX商報》、《XX晚報》等當?shù)刂髁髅襟w的披露,引起了極大的回應,很多消費者都打電話到“華宇軒”詢問,一時間,“華宇軒”的來客量也突然提高,很多食客的光顧,就是想親眼看看這位花大投資支持航天事業(yè)宣傳的“劉老板”。更多的讀者參與到“神舟上天時間”競猜活動中,以誠執(zhí)的熱情,紛紛預!吧裰5號”首次載人飛行獲得成功,首家披露信息的《XX商報》在幾天內,更是收到愿意參與活動者的回饋信函數(shù)千張,開創(chuàng)該報同類活動的讀者回饋之最。且某報記者的才充值的幾百元手機費,也在幾天內,因酒店、餐飲業(yè)界的朋友大量來電詢問,而被“打爆”。得知相關情況,劉先生非常感謝廣大市民對祖國航天事業(yè)的支持,為感謝支持,“華宇軒”還將特別推出“解類大餐”(大閘蟹類)和每周六至每周一“休閑時光享受套餐”(針對周六至周一期間的商務、家庭市場)等相關感謝優(yōu)惠活動。
同時,各媒體又從劉先生處得到信息:如此次飛航成功,將為航天勇士慶功。(倒底怎么慶祝,由于打住,再作一個暫停,為下一次的新聞再形成注腳)
策劃說明:
1、直接將當?shù)厥鼙婈P注及參與的熱情,進行直接寫實性報道,誘發(fā)更高的關注度和情感投射;
2、體現(xiàn)當?shù)厥鼙妼Α吧裰?號”上天事件的熱情關注,在“華宇軒”的品牌知名度形成一定效應后,逐步在品牌美譽度的拓展上,形成高低潮效應。
(四)、新聞四
新聞標題大意:
如此次飛航成功,“華宇軒”將率先于全國,成為第一個中國航天勇士大擺慶功宴的餐飲企業(yè),相關活動內容,更持續(xù)引發(fā)業(yè)界及讀者的良好回應
新聞內容梗概:
各媒體經(jīng)過再次聯(lián)系,才從“華宇軒”處,獲得最新消息,原來劉先生正式對外宣傳:如此次“神舟5號”飛航成功,“華宇軒”將為所有參與成功飛航勇士慶功。包括:
1、免費為中國第一次飛向宇宙的宇航員,做一道含169道菜的“天下第一慶功粵菜宴”(展示粵菜品牌特色);
2、免費為因參與 “神舟5號”成功發(fā)射事業(yè),而耽誤婚事的江都籍新人,舉辦一次盛大的集體粵式婚禮及婚宴;
3、免費為2003年 “神舟5號”成功發(fā)射及飛行期間,相關參與發(fā)射工作的,60歲及60歲以上的科學者、工作者等,舉辦一次集體壽宴。
4、凡成功發(fā)射那一天過生日的消費者,到“華宇軒”進行餐飲消費者,均在當日享受7.5折特別慶功優(yōu)惠。
此四條消息,又引起了更大的關注,很多業(yè)界朋友和市民紛紛致電各媒體,表示將一直支持“華宇軒”的作為,預祝此次“神舟5號”飛航順利成功,為祖國和中華民族爭得榮譽,并熱情歡迎各位航天勇士,來到山城江都來作客。
同時,為了持續(xù)表示對航天的支持,“華宇軒”將繼續(xù)推出相關“解類大餐”(大閘蟹類)和每周六至每周一“休閑時光享受套餐”(針對周六至周一期間的商務、家庭市場)等相關感謝優(yōu)惠活動。
(在飛航前推出相關活動,解釋主導權在“華宇軒”,利于“神舟5號”發(fā)射后的相關持續(xù)炒作,對品牌延續(xù)宣傳有較大推動作用)
策劃說明:
1、利用餐飲企業(yè)的服務功能,在前期爆炒知名度之后,予以其溫馨的人性化“慶功”服務,等于是向全社會鄭重承諾:“華宇軒”非并只是圖名,而且在成功飛航后,將真真切切為成功勇士們慶功。進一步弱化了商業(yè)炒作的虛似性。
2、推出的相關“慶功”內容,如“含169道菜的‘天下第一慶功粵菜宴’”、舉辦一次盛大的集體粵式婚禮及婚宴、“免費為參與發(fā)射工作的老科學者、工作者,舉辦一次集體壽宴”等,創(chuàng)意性的產(chǎn)品及服務項目,不但激起更好的傳播風潮,更是能集中體現(xiàn)“華宇軒”市場競爭實力、差異化特色,且能讓“華宇軒”具體執(zhí)行,實在、創(chuàng)新,更能激發(fā)飛航前的民族自豪感,為品牌美譽度更增砝碼。
四、策劃效果:
1、迅速于半個月之內,讓“華宇軒”的品牌知名度及美譽度,均超越以前的“德村居”;
2、不但,引起了當?shù)刂髁髅襟w的高度關注,更引發(fā)了部分全國級和省級媒體的特別關注,形成了極高的傳播率和新聞性;
3、以愛國主義為隱線,隱蔽地進行相關商業(yè)促銷炒作,不但消除了受眾抗性,更引發(fā)了受眾的主動關注和參與,于1個月內,將餐廳的銷售量提升7倍,形成良好而持續(xù)的推廣回報;
4、同時,為香港玉龍集團這個投資方,注入了極高的企業(yè)品牌美譽度,于當月就有另外30多家酒店或餐飲類客戶,找到玉龍集團,希望與之合作;
5、同時,為天齊酒店品牌在當?shù)亍⒃撌〖爸苓吺∈,形成了良好的口碑,不少到本地旅游的游客和歸國人仕,指名要求入住天齊酒店,客戶入住率亦得到迅速提高;
6、同時,當?shù)叵嚓P主管部門在當月下發(fā)的行業(yè)自律文件中,明確指出:“希望本地酒店行業(yè),在規(guī)范經(jīng)營中,向天齊酒店學習”,要將天齊酒店扶持樹立為該市酒店行業(yè)的典型。
各方在此次策劃后,形成了多贏的局面,這也是我和玉龍集團預料中的效果。