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瑞麗娛樂(lè)城年度整合營(yíng)銷(xiāo)及管理策劃(草案)(2)
作者:名馬 時(shí)間:2009-6-2 字體:[大] [中] [小]
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6. 市場(chǎng)定位
作為市內(nèi)中高檔娛樂(lè)修閑型場(chǎng)所,充分發(fā)揮地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中高層次消費(fèi)群體:
6.1 白領(lǐng)聚會(huì)。
6.2 境外人員娛樂(lè)派對(duì)。
6.3 中高檔的散客。
6.4 各型休閑保健課堂。
第二章 總體定位
(一)瑞麗的總體定位
1. 形象定位和市場(chǎng)定位(待細(xì)化)
2. 營(yíng)銷(xiāo)價(jià)格定位 (待細(xì)化)
定價(jià)策略、定價(jià)方法、定價(jià)方式和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)
(二)業(yè)種、業(yè)態(tài)選擇
附:詳細(xì)業(yè)種規(guī)劃方案
(三)樓層功能劃分及分割經(jīng)營(yíng)設(shè)計(jì)
功能劃分
SPA會(huì)館、餐飲娛樂(lè)中心(待細(xì)化)
分割經(jīng)營(yíng)設(shè)計(jì)
餐飲廳、娛樂(lè)中心、專(zhuān)業(yè)會(huì)所
第三章 營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施方案 (待細(xì)化)
(一)機(jī)會(huì)點(diǎn)與困難點(diǎn)
(二)目標(biāo)市場(chǎng)定位
(三)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
⒈最高目標(biāo)
⒉中極目標(biāo)
(四)價(jià)格策略
⒈定價(jià)策略
⒉付款方式設(shè)計(jì)
附:詳細(xì)定價(jià)策略方案
(五)銷(xiāo)售策略
⒈營(yíng)銷(xiāo)策略
⒉優(yōu)惠辦法
附:階段活動(dòng)詳細(xì)策劃方案
(六)營(yíng)銷(xiāo)準(zhǔn)備工作
(七)廣告宣傳及口碑炒作計(jì)劃
⒈廣告宣傳媒體選擇
⒉首選營(yíng)銷(xiāo)鎖定區(qū)域
⒊廣告宣傳對(duì)象
⒋廣告版位標(biāo)準(zhǔn)
⒌廣告宣傳要點(diǎn)
⒍主打廣告詞
⒎廣告策略
附:媒介策劃方案
(八)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)選擇及營(yíng)銷(xiāo)方式和措施
⒈時(shí)機(jī)選擇
⒉營(yíng)銷(xiāo)方式及措施
⒊可能出現(xiàn)的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施
第四章 營(yíng)銷(xiāo)組合策略(待細(xì)化)
(一) 目標(biāo)市場(chǎng)的選定和定位
1. 目標(biāo)市場(chǎng)的選擇
2. 定位
(二) 營(yíng)銷(xiāo)策略組合
1. 服務(wù)策略
2. 促銷(xiāo)策略
3. 關(guān)系策略
附:詳細(xì)方案
(三)形象策略(CIS營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略)
1. MI策略
理念識(shí)別
2. BI策略
行象識(shí)別
3. VI策略
視覺(jué)識(shí)別
附:小樣
第五章 方案實(shí)施計(jì)劃(略)
第六章 營(yíng)銷(xiāo)與管理
(一)娛樂(lè)行業(yè)管理
在一定生產(chǎn)方式條件下,遵循客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律的要求。依照一定的原則,程序和方法。對(duì)人力、物力、財(cái)力及其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行有效的計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督和協(xié)調(diào),以保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行。達(dá)到最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益的活動(dòng)過(guò)程。
在管理中(計(jì)劃職能是指預(yù)測(cè)未來(lái)制定會(huì)理行動(dòng)方案:附詳細(xì)方案)、(組織職能是指按照方案組織實(shí)施。劃分職責(zé)與權(quán)力等。附:附詳細(xì)方案)、( 指揮職能是指酒店的管理者或管理機(jī)構(gòu),通過(guò)下達(dá)各種信息,引導(dǎo)推動(dòng)下級(jí)完成酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的活動(dòng)。)、(監(jiān)督職能是指通過(guò)一些考評(píng)依據(jù)來(lái)督促員工更好的完成任務(wù))、(協(xié)調(diào)職能是指酒店根據(jù)工作中出現(xiàn)了新問(wèn)題而重新制定的或改進(jìn)的一些行動(dòng)方案)。以往的中小型酒店多是家族式買(mǎi)賣(mài),由于規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)活動(dòng)行為簡(jiǎn)單。所以經(jīng)營(yíng)者僅憑自己的知識(shí),經(jīng)驗(yàn),能力去組織經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。根本不需要專(zhuān)門(mén)的管理。從而使管理者三位混為一體,也就是說(shuō)酒店在業(yè)務(wù)活動(dòng)中,管理與經(jīng)營(yíng)往往結(jié)合一起,所以很多人就認(rèn)為經(jīng)營(yíng)就是管理。管理就是經(jīng)營(yíng)。其實(shí)經(jīng)營(yíng)與管理是酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程中缺一不可的兩方面。是兩種不同的職能它們既相互聯(lián)系又相互區(qū)別。
(二)經(jīng)營(yíng)與管理的關(guān)系
1. 管理產(chǎn)生于經(jīng)營(yíng)之中,又相對(duì)獨(dú)立。
沒(méi)有經(jīng)營(yíng),就不需要管理,有什么樣的經(jīng)營(yíng)就必然有什么樣的管理與其相適應(yīng)。同時(shí)管理是經(jīng)營(yíng)中分化出來(lái)的。自然就成為一種不同于經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)門(mén)職能,有相對(duì)的獨(dú)立性。
2. 管理即為經(jīng)營(yíng)服務(wù),又駕馭經(jīng)營(yíng)。
管理從經(jīng)營(yíng)中分離出來(lái)的目的就是為了更好地經(jīng)營(yíng)。幫助經(jīng)營(yíng)活動(dòng)從可能性變成現(xiàn)實(shí)性,所以管理之為經(jīng)營(yíng)服務(wù)的。
管理駕馭經(jīng)營(yíng)是指管理把經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程及其要素作為施加作用的對(duì)象,通過(guò)制定經(jīng)營(yíng)方向,目標(biāo),決策以及具體措施,運(yùn)用各種管理方法,手段來(lái)推動(dòng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)管理的核心。也是決定酒店經(jīng)濟(jì)效益與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力大小的關(guān)鍵。它是一門(mén)建立在經(jīng)濟(jì)學(xué),管理學(xué),行為科學(xué),心理學(xué),價(jià)格學(xué)等學(xué)科的理論基礎(chǔ)上,專(zhuān)門(mén)研究現(xiàn)代酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)規(guī)律的綜合性應(yīng)用科學(xué)。
正確掌握酒店?duì)I銷(xiāo)學(xué),對(duì)飯店的生存與發(fā)展將起著決定性的作用。
(三)附:詳細(xì)管理及人力資源架構(gòu)方案
瑞麗娛樂(lè)城管理手冊(cè)大綱(概念稿)
要管理一家?jiàn)蕵?lè)城并不難,要想管理好一家?jiàn)蕵?lè)城,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化,經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等 管理職能,使娛樂(lè)城場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考,本手冊(cè)分為管理與經(jīng)營(yíng)兩部分進(jìn)行闡述。