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創(chuàng)意化品類營銷激活海鮮品牌---獐子島喜貝上市策略及活動(dòng)推廣(2)
作者:雷少東 時(shí)間:2008-7-23 字體:[大] [中] [小]
品鑒會(huì)上,富麗華特邀名廚獻(xiàn)藝,將20余種喜貝經(jīng)典菜式與新潮菜品演繹得淋漓盡致。消費(fèi)者對喜貝的認(rèn)識(shí)更加清晰了,喜貝不再只是“傳說中”的主角,更成為了深入到消費(fèi)者心里的一種美味的情感體驗(yàn)。好吃總是最實(shí)在的。
這樣的品鑒推廣活動(dòng),讓消費(fèi)者對喜貝的認(rèn)識(shí)更加清晰,并且變被動(dòng)為主動(dòng)地了解產(chǎn)品信息。在既定消費(fèi)群中,樹立了高檔、品質(zhì)化的產(chǎn)品形象。
大眾推廣:嘴巴喜歡,心靈更喜歡
為使喜貝真正深入百姓生活,進(jìn)一步深化產(chǎn)品的品牌價(jià)值,我們協(xié)助獐子島漁業(yè)集團(tuán)策劃了“中國首屆扇貝美食節(jié)”活動(dòng),活動(dòng)以弘揚(yáng)大連海珍品宴文化,倡導(dǎo)綠色健康飲食為宗旨。獐子島漁業(yè)集團(tuán)成了“綠色健康”的倡導(dǎo)者,“喜貝”則成為美食節(jié)的綠色明星。
為了更好的推廣美食節(jié),我們建議邀請一位公眾人物為活動(dòng)代言。獐子島漁業(yè)特聘請著名主持人劉藝偉作為宣傳大使,劉藝偉的名氣高,人氣旺,且和美食類節(jié)目頗有淵源,利于擴(kuò)大活動(dòng)聲勢,其健康可親的形象更能夠加深活動(dòng)對受眾的影響力。
在美食節(jié)開幕式上,劉藝偉親自掌勺,現(xiàn)場烹飪喜貝,并介紹喜貝的制作方法,為大家做了一道“辣炒喜貝”,他幽默的形象和話語,讓現(xiàn)場氣氛熱烈。大家興致勃勃地觀看并品評,“鮮!”“絕了!”聲聲贊嘆不絕于耳。劉藝偉參加扇貝美食節(jié)的報(bào)道全城皆知,甚至輻射到東北的相關(guān)媒體,取得了非常高的傳播效果。
“ 喜貝送喜”活動(dòng),借五一婚慶之際,引爆婚慶市場,在報(bào)紙上征集30對新人進(jìn)行喜貝派送活動(dòng),喜貝的“喜”從畫面感受變成了新人們的切身享受,喜貝成為真正的“送喜使者”!柏惣{富貴”活動(dòng),在大連十家名菜店回收貝殼,加強(qiáng)酒店終端對喜貝菜品的推薦強(qiáng)度。
特別是在渠道推廣中,我們的客戶聯(lián)盟了眾多中高檔的合作酒店,同時(shí)推出扇貝節(jié)的系列活動(dòng),酒店、餐廳到處可以看到紅火的喜貝形象。喜貝在寓意上、口味上和營養(yǎng)價(jià)值上得到了全面提升。
喜貝的成功上市及推廣,使獐子島漁業(yè)的品牌提升之路有了好的開端。創(chuàng)意化的營銷讓扇貝品類一夜成名,廣告發(fā)布后的次月,銷售額比去年同期提高近100%,成為獐子島主要的利潤產(chǎn)品。獐子島喜貝成為中國蝦夷扇貝的代言品牌。
雷少東,壹捌零(中國)品牌營銷事業(yè)機(jī)構(gòu)董事長。曾先后服務(wù)于香格里拉酒店集團(tuán)及奧美整合營銷集團(tuán)。雷少東曾獲“2005中國十大廣告創(chuàng)意人”、“中國十大廣告策劃專家”、“中國最具影響力的創(chuàng)意總監(jiān)50人”等稱號(hào)。現(xiàn)出任紐約國際廣告節(jié)、倫敦國際廣告節(jié)國際評委;世界華文廣告獎(jiǎng)、中國廣告節(jié)長城獎(jiǎng)評委;中國艾菲獎(jiǎng)終審評委;中國廣告協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)委員。雷少東先生累積多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),他曾服務(wù)的客戶包括大眾汽車、西門子家電、春蘭電器、統(tǒng)一食品、肯德基、芬達(dá)、雀巢、日清奧麗友、東盛制藥、港龍航空等。在對中國消費(fèi)市場深入洞察的基礎(chǔ)上,雷少東先生獨(dú)創(chuàng)的以“品牌引爆”和“180度創(chuàng)意”工具為代表,快速提升品牌價(jià)值和市場業(yè)績的專業(yè)品牌營銷體系,已幫助日清奧麗友、實(shí)德、獐子島、圣亞等諸多品牌迅速引爆市場,不僅幫助企業(yè)獲得了巨大的品牌價(jià)值與市場業(yè)績,也已成為中國營銷傳播界的著名成功案例。電郵:stone.lei@180china.com